festa del torrone
APPUNTAMENTI 11-12 NOVEMBRE

novembre 2023

Non perdere quindi l'occasione di venire a Cremona ed essere anche tu protagonista della festa più dolce dell’anno, le sorprese saranno molte e gli eventi ancora di più! Ecco tutti gli eventi di SABATO 11 novembre e DOMENICA 12 novembre firmati Rivoltini.

SABATO 11 NOVEMBRE 2023

10.00-11.00, PalaTorrone, P.zza Roma IL MATRIMONIO TRA MOSTARDA E TORRONE Un’incredibile unione di sapori sarà celebrata e fatta degustare ai visitatori. Due prodotti iconici del territorio cremonese, il torrone e la mostarda si fonderanno in un tutt’uno grazie alle abili doti artigianali della Rivoltini Alimentare Dolciaria e dei produttori di mostarda che nell’ambito del Festival della Mostarda presenteranno abbinamenti sfiziosi tra i protagonisti di questo appuntamento che lascerà a bocca aperta i palati più sopraffini.
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12.00-13.00, PalaTorrone, P.zza Roma IL TORRONE TOGNAZZA – DEGUSTAZIONE GUIDATA Riunite in un solo appuntamento due delle grandi e famose T che rappresentano Cremona, il torrone e Tognazzi. In questo appuntamento promosso dalla Rivoltini Alimentare Dolciaria, il visitatore potrà degustare in esclusiva la nuova produzione della premiata azienda artigianale, il torrone Tognazza. Due saranno i gusti da scoprire, il “come se fosse”, e “ Antani ” nomi quanto mai noti nella storia della cinematografia italiana. A sugellare il momento sarà presente Gianmarco Tognazzi. PRENOTA QUI

15.00-17.00, fronte Galleria XXV Aprile RIVOLTINI OMAGGIA TOGNAZZI In onore al concittadino Ugo Tognazzi, la Rivoltini Alimentare Dolciaria, intende omaggiare il celebre regista e attore con una maxi lastra di torrone sulla quale sarà areografato il ritratto di Ugo. Un appuntamento che coinvolgerà tutti i visitatori che passando per l’ingresso della Galleria XXV Aprile, dal lato dei Giardini Pubblici di p.zza Roma, potranno assistere ad una vera e propria performance artistica. Al termine della creazione, chi avrà la pazienza di attendere le doverose foto di rito, potrà ricevere in assaggio un pezzetto della maxi-lastra di torrone.

iTINERARIO TURISTICO

Ore 11.00 - 13.00 – 15.00, presso pontile fluviale pubblico in Lungo Po Europa a Cremona o pontile pubblico Isola Serafini (Monticelli d’Ongina) Un Po di Torrone & Salame: gita a bordo del Battello “Mattei” In occasione della Festa del Torrone saranno realizzate gite sul fiume Po durante la quale i passeggeri saranno deliziati da una degustazione dolce salata di TORRONE ARTIGIANALE RIVOLTINI e del SALAME CREMONESE NEGRONI il tutto accompagnato da un calice di prosecco o analcolico. A seconda del livello idrometrico del Fiume il percorso potrà essere: Cremona-Isola Serafini-Cremona oppure Isola Serafini-Isola De Pinedo-Isola Serafini Si potranno ammirare luoghi come: l'Isola del Deserto, la Lanca della Maginot, Punta del Cristo, la confluenza del fiume Adda con il Po e la diga di Isola Serafini. NB. I BAMBINI POTRANNO PROVARE L'EMOZIONE DI PILOTARE IL BATTELLO. Durata: 1.40h Prezzi: fino a 4 anni gratuito, da 6 a 12 anni € 12, adulti € 25 Obbligatoria la prenotazione Per prenotazioni: sul sito www.cremonacrociere.com/prenota.php Per info: cell. 3500970795 Cristina

DOMENICA 12 NOVEMBRE 2023

10.00-11.00, PalaTorrone, P.zza Roma IL PANETTONE A 365° Cosa può accadere dall’incontro tra un dolce lievitato e il torrone ? La risposta è da ricercare in una profumatissima e soffice fetta di panettone ASTRONOMICO della Panettoneria 365, che tempestata dalla granella di torrone Rivoltini, produrrà una degustazione avvolgente e imperdibile. In questo appuntamento sarà presentata l’azienda Panettoneria 365 e due delle sue produzioni di punta, il panettone Astronomico e il panettone Italico, speciale lievitato arricchito di succo di lampone e glassato con choco copertura al pistacchio siciliano, rara specialità da assaporare. PRENOTA QUI

15.00-17.00, Galleria XXV Aprile INSTALLAZIONE DI TORRONE A FORMA DI GRANA PADANO Può l’iconica forma di formaggio, Grana Padano, prodotto cardine del territorio, passare dalla sua tradizionale salinità a note dolci e profumare di miele? La risposta è affermativa quando dietro le quinte si cela la Rivoltini Alimentare Dolciaria di Vescovato (Cr), che per battere ogni record, onorerà l’emblema dell’eccellenza DOP locale, plasmando la sua tradizionale produzione di torrone in una forma quanto mai insolita di Grana Padano. L’opera prenderà vita e sarà esposta al pubblico per essere ammirata e fotografata ma soprattutto assaporata, poiché al termine della presentazione sarà porzionata e distribuita a tutti i visitatori curiosi di assaggiare questo pezzo di storia gastronomica.

17.00-18.00, PalaTorrone, P.zza Roma TORRONE CHE PASSITO! Lo stimatissimo Prof. Rodolfo Passalacqua, nome caro e noto nel panorama ospedaliero di Cremona, dismessi i panni di medico primario, presenta la produzione vinicola proveniente dalla sua azienda agricola Ceramida, che trae il nome dalla località in cui sorge, frazione di Bagnara Calabra (RC) e perla della meravigliosa Costa Viola. Insieme alla Rivoltini Alimentare Dolciaria, assisteremo a una degustazione abbinata tra torrone e vini nati da vitigni autoctoni, per generare un sapore autentico che matura carattere e armonia nel tempo. Parliamo di due eccellenze artigianali a confronto in questa degustazione che non lascerà insoddisfatto il visitatore che vorrà immergersi in un viaggio sensoriale da nord a sud. PRENOTA QUI

ITINERARIO TURISTICO

Ore 11.00 - 13.00 – 15.00, presso pontile fluviale pubblico in Lungo Po Europa a Cremona o pontile pubblico Isola Serafini (Monticelli d’Ongina) Un Po di Torrone & Salame: gita a bordo del Battello “Mattei” In occasione della Festa del Torrone saranno realizzate gite sul fiume Po durante la quale i passeggeri saranno deliziati da una degustazione dolce salata di TORRONE ARTIGIANALE RIVOLTINI e del SALAME CREMONESE NEGRONI il tutto accompagnato da un calice di prosecco o analcolico. A seconda del livello idrometrico del Fiume il percorso potrà essere: Cremona-Isola Serafini-Cremona oppure Isola Serafini-Isola De Pinedo-Isola Serafini Si potranno ammirare luoghi come: l'Isola del Deserto, la Lanca della Maginot, Punta del Cristo, la confluenza del fiume Adda con il Po e la diga di Isola Serafini. NB. I BAMBINI POTRANNO PROVARE L'EMOZIONE DI PILOTARE IL BATTELLO. Durata: 1.40h Prezzi: fino a 4 anni gratuito, da 6 a 12 anni € 12, adulti € 25 Obbligatoria la prenotazione Per prenotazioni: sul sito www.cremonacrociere.com/prenota.php Per info: cell. 3500970795 Cristina